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東電、法令違反3件 第一、第二原発タンク設置工事、国に計画届け出ず

 東京電力は30日、福島第一、第二両原発での非常用電源などの燃料タンク設置工事で、国に計画を届け出ていなかった法令違反が計3件あったと発表した。富岡労働基準監督署は同日、東電に対して是正勧告を行った。両原発では保安規定違反や違反と疑われる事案の発覚が相次いでおり、東電の安全管理に対する姿勢が改めて問われそうだ。 東電によると、3件の法令違反は富...[記事全文

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醤油ダブル日本一 全国品評会、県勢初の快挙

自社の醤油を手に受賞を喜ぶ(右から)山形屋商店の渡辺さん、高砂屋商店の桑原さん、ヤマボシ醤油の大槻さん
 日本醤油(しょうゆ)協会主催の第44回全国醤油品評会で最高賞の農林水産大臣賞に高砂屋商店(会津坂下町)と山形屋商店(相馬市)の製品が選ばれた。同協会が30日、発表した。高砂屋商店は30年ぶり2度目、山形屋商店は2年ぶり3度目の最高賞。最高賞4点のうち半数の2点が県内で、本県の醸造元が最高賞を同時に受賞したのは初めて。全国新酒鑑評会で金賞受賞数4年連続「日本一」の日本酒に続き、醸造技術の高さを全国に示した。  今回の全国品評会での最高賞ダブル受賞...[記事全文

ふくしま気になるお店

諏訪の森 Cafe(西会津町)

シーザーガレット
 地元産食材の魅力を多くの人に知ってほしいと、農家だった阿部純一さん(58)が平成27年7月に自宅を改装しオープンした。妻ひとみさん(59)、長女夢子さん(22)と共に家族3人で経営している。避暑地のカフェをイメージし、晴れた日にはテラス席で料理を堪能できる。  西会津産のそば粉を使ったガレットが看板メニュー。ハムチーズ(税...[記事全文

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