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西会津、県内初入賞 高校生ビジネスプラン・グランプリ

 日本政策金融公庫の第4回「創造力、無限大∞ 高校生ビジネスプラン・グランプリ」で西会津町の西会津高が入賞した。県内の高校が同グランプリで入賞するのは初めて。
 西会津高の有志でつくる「西高魅力発信隊」の斎藤理緒さん(16)=2年=、武藤華凜さん(17)=同=が町特産の車麩(くるまふ)を使ったラスクの新味「ほうじ茶」を商品化する取り組みを紹介した。甘さを抑え、多くの世代に受け入れてもらいやすい味に仕上げ、地元企業と連携しながら地域振興を図っている点などが評価された。西高魅力発信隊は昨年2月に車麩ラスク・バターシュガー味を開発した。ほうじ茶味は今年2月にも販売を始める予定という。
 日本政策金融公庫の角田勝東北創業支援センター上席所長代理が同校を訪れ、二人に表彰状を手渡した。グランプリには全国324校から2662件の応募があった。

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角田上席所長代理から表彰状を受けた斎藤さん(左)と武藤さん(中央)
角田上席所長代理から表彰状を受けた斎藤さん(左)と武藤さん(中央)

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