59市町村応援プロジェクト

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サッカー日本代表との逸話披露 料理人西さんがトーク

日本代表選手への思いなどを語る西さん(左から2人目)
 サッカー日本代表料理人の西芳照さん(54)による「勝ち飯トーク&試食会」は6日、西さんが経営する広野町のレストラン「アルパインローズ」で開かれた。西さんが代表選手への思いなどを語った。
 福島民報社が「ふるさと大好き 59市町村応援プロジェクト」の一環で企画し、23人が参加した。西さんは日本代表選手とのエピソードをはじめ、持久力や筋力を付けるための食事、双葉郡内でレストランを経営する現状などを語った。
 選手から得た教訓として「物事をいつから始めても遅くはない。常に何事にも興味を持ち、考えながら取り組むことが大切」と強調した。
 トークに先立つ試食会では、日本代表選手に人気の広野産コシヒカリを使ったカレーライスが振る舞われた。

カテゴリー:2016 広野町

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