59市町村応援プロジェクト

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特産のマコモタケ使い、12日に料理教室 11日まで参加者を募集

 金山町特産のマコモタケを使った料理教室は12日午前9時から町開発センターで開かれる。地域づくりを応援する福島民報社の「ふるさと大好き59市町村応援プロジェクト」の一環。11日まで参加者を募集している。
 町は昨年度から沼沢集落や農業法人などと連携し、耕作放棄地を活用したマコモタケの試験栽培に取り組んでいる。今回は川口高家庭クラブの生徒が講師を務め、旬を迎えているマコモタケを使ったさまざまな料理の実演と試食などを行う。参加は無料で、先着15人。問い合わせは町産業課 電話0241(54)5321へ。

カテゴリー:2016 金山町

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