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藤生わらび園 27日開園 地元生産組合 山焼きなど準備着々

 南会津町藤生(とうにゅう)地区の「藤生わらび園」は27日に開園する。地元生産組合は良質な山菜が採れるよう山焼きなどをして準備を進めている。
 わらび園は約85ヘクタール。ワラビだけでなくフキやヤマウド、ゼンマイなどさまざまな山菜が芽を出す。昨年は雪不足などの影響でほとんど営業できなかったが、今年は平年並みの積雪で、組合は山菜の生育も順調とみている。
 山焼きは標高約1000メートルの山頂付近に点火し、枯れ草などを燃やした。灰が肥料となるという。入山者が足を滑らさないようにする目的もある。
 7月2日までの日・水・土曜日に開園する。採取は午前8時から正午まで。入園料は1500円で、わらび園入り口で支払う。
 問い合わせは湯田幸夫組合長 電話080(1803)2284へ。

カテゴリー:2017 南会津町

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