ホッとニュース

  • Check

ドイツ競技会で2品最高賞 ハム工房都路

ハム工房都路

ハム工房都路の自慢の商品を並べ、金メダルを手にする高橋工場長

 福島県田村市都路町にある同市の第3セクター「ハム工房都路」で製造、販売しているベーコンとポークパストラミの2品が、このほどドイツで開かれたドイツ農業協会(DLG)食品競技会で最高の金賞を獲得した。ベーコンは3年連続の金賞受賞で、18日までに金メダルと賞状が届いた。
 同社は競技会出品に向け、職員一丸となって腕を磨き、こだわりの品質管理、製法を徹底してきた。全5品を出品し、金賞のほか、あらびきウインナとロースハムが銀賞、ポークソーセージが銅賞を受賞した。ハム・ソーセージの本場での“お墨付き”を得たことに高橋典一工場長は「日ごろの仕事が認められ、大きな自信につながった。田村市の名物として全国に発信していきたい」と喜んでいる。
 問い合わせは同社 電話0247(75)2183。

カテゴリー:なるほど

ホッとニュースの最新記事

>> 一覧