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カクテル「智恵子抄」

 詩集「智恵子抄」で知られる福島県二本松市出身の洋画家・高村智恵子をイメージしたカクテル「智恵子抄」がJR二本松駅前のソシアルレストラン「ドリーム」で人気を集めている。
 同店のバーテンダー織井秀人さんが開発した。26日に同店で演奏会を開いた、智恵子の歌がライフワークの歌手モンデンモモさんも味わった。
 智恵子の実家が酒蔵業だったことから地酒をベースに「レモン哀歌」の黄色、「ほんとの空」の青色の上品な彩り。モモさんは「ほんとにおいしい」と感激していた。

カテゴリー:なるほど

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