ホッとニュース

2009年10月アーカイブ

女性が作った女性向き吟醸酒 笹の川酒造の「桃華」

「桃華」を手にする山口常務
 福島県郡山市の笹の川酒造の女性が造る純米吟醸酒「桃華(とうか)」が今年も出来上がった。消費者の声を取り入れ、初醸造の昨年よりもさらに女性向けに改良した。  一級酒造士の資格を持つ山口敏子常務が洗米から搾りまで担当した。アルコール度数を昨年の15.7...[記事全文

カテゴリー:なるほど

新食感チーズケーキ発売 南相馬の菓詩工房わたなべ

新しい食感のチーズケーキ「いないいないBAR」
 福島県南相馬市小高区の菓詩工房わたなべ(渡部幸史社長)は、新しいスタイルのチーズケーキ「いないいないBAR」を発売した。  チーズケーキの中に、ソースを鉛筆のしんのような状態で入れた。外からソースが見えないことを商品名にした。ソースはカスタードとフ...[記事全文

カテゴリー:可愛い