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8月29日を「馬肉の日」に 会津坂下名物をPR

8月29日は「馬肉の日」。馬刺しなどが並ぶ会津坂下町の精肉店

 8月29日は「馬肉の日」。会津坂下町商工会青年部は今年から、町の名物の記念日を設け県内外にPRする。
 越後街道の宿場町として栄え、馬の競り場などがあった同町では古くから馬刺しが食卓に上った。現在は馬刺しを扱う精肉店が7店舗あるほか、ステーキや焼き肉、しゃぶしゃぶなど多彩な馬肉料理を味わえる飲食店もある。
 「8(ば)・29(にく)」の語呂に合わせ、「馬肉の日」を提唱する。青年部はオリジナルののぼりを町内に掲げ、馬肉の消費アップを目指す。精肉店、飲食店や加工品直売所、馬の革細工店などが協力し、割引などのサービスをする。
 問い合わせは町商工観光班 電話0242(83)5711へ。

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