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県産米の安全アピール 福島で混ぜご飯など振る舞う

混ぜご飯などを味わう買い物客

 県産農産物への風評払拭(ふっしょく)を目指す県の「おいしい ふくしま いただきます!」キャンペーンは23日、福島市のいちい福島西店で行われた。
 郡山市の料理家、佐藤文男さんが本県産オリジナル米「天のつぶ」を使った「厚揚げとじゃこの混ぜご飯」や「豚バラ肉とセロリの辛み炒め」などに腕を振るった。買い物客に振る舞い、県産食材のおいしさや安全性をアピールした。
 食に関するクイズでは、回答者に天のつぶや福島牛ふりかけなどをプレゼントした。
 畠利行県農林水産部長と、うつくしまライシーホワイトの高橋樹●さんは「地元の食材を使った料理を食べて笑顔で頑張りましょう」などと買い物客に呼び掛けた。

※●は「木」の下に「示」

カテゴリー:福島第一原発事故

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