【イチ押し】にんにくラーメン
めんに絡む良い香り
昭和54年の創業で、白河ラーメンの名店の流れをくむ。鶏と豚のシンプルなスープはしょう油ベースであっさりしているが、十数種類の具材から出たうま味は濃い。毎朝５時から手打ちするという平たく縮れた麺はコシが自慢。
中でも、にんにくラーメン(650円)のファンは多い。スープが絡んだ麺をすするたび、ニンニクの良い香りが鼻を抜ける。まろやかさが人気の秘密だ。
■住所
塙町塙字大町2-31-3
■電話
0247(43)1482
■営業時間
午前10時30分～。スープがなくなり次第終了
■定休日
水曜日
