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地元野菜でスイーツ南会津のヴォーノ

2010年3月13日 | カテゴリ: 味わう

レストラン・ヴォーノが提供を始めた野菜のスイーツ

　福島県南会津町の会津田島駅ステーションプラザ２階のレストラン・ヴォーノはカボチャやネギなどの地元産野菜を使ったスイーツの提供を始めた。
　野菜のおいしさを味わってもらおうと企画した。長ネギやミニトマトを練り込んだレアチーズケーキ、カボチャのケーキなどを商品化した。野菜本来の甘みを生かして仕上げた。毎週金、土曜日２日間の限定発売で、旬の野菜を用い、週替わりで提供する。
　価格は単品４００円（税込み）、飲み物とセットで６００円（同）。
　問い合わせは南会津観光公社　電話０２４１（６２）２２５０へ。

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