ふくしま産業賞特集

【特別賞】おくや(喜多方) 落花生で地域活性化

会津産落花生にこだわった豆菓子を製造販売する松崎社長(右)
 会津産落花生にこだわった豆菓子の製造販売に取り組んでいる。喜多方市や会津若松市、下郷町など会津地方10市町村の農家約90軒と栽培契約を結び、高品質な豆を仕入れている。固定価格で買い取り農家の経営安定を後押しする。  行商業として創業し、当初は配達...[記事全文

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【特別賞】貴千(いわき) こだわりのかまぼこ

「トマボコ」(右)と「さんまのぽーぽー焼風蒲鉾」を手にする店舗スタッフ
 全国蒲鉾(かまぼこ)品評会で水産庁長官賞を受けた板かまぼこ「魚さし」など、味や食感にこだわり抜いたかまぼこを港町の自社工場・店舗で製造、販売している。  東京電力福島第一原発事故後は、水産加工品への風評が残る中で、あえて「地元の文化を練り込んだ商品...[記事全文

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【特別賞】渋谷レックス(福島) 菓子文化を継承、発展

社員が改装した「カストマー」の店内
 伝統的な菓子文化を守ろうと、卸売りにとどまらず自社ブランド「なつ菓子屋」商品の開発や駄菓子屋をイメージした店舗「カストマー」の運営を行っている。  なつ菓子屋は平成11年、職人の技術を発展・継承する目的でスタートした。「昔懐かしい」をテーマに、高...[記事全文

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【特別賞】会津ラボ(会津若松) 「電力見える化」を推進

商品開発に取り組む社員
 会津大発のベンチャー企業でアプリケーション開発を主軸に取り組んでいる。社の理念は会津大建学理念と同じ「to Advance Knowledge for Humanity(人類の為の知識の前進)」で技術を人のため、社会のために進歩させることを第一にし...[記事全文

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【特別賞】米屋企業(おとぎの宿米屋)(須賀川) 高品質の「おもてなし」

質の高いサービスを提供する有馬社長(左から2人目)とスタッフら
 スタッフの笑顔が客を迎える。こまやかな気配り、厳選された素材を使った味わい深い食事、心地よい源泉...。日本全国から訪れるリピーターが後を絶たない。一流旅館・ホテルのみを対象にした会員制宿泊予約サイト「Relux(リラックス)」の2016年年間ラン...[記事全文

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【特別賞】白河素形材ヴァレー(白河) 製造の「ワンストップ」

海外の見本市に製品を出品する従業員
 自動車産業に必要な部品の鋳造や熱処理、加工を手掛ける10社でつくる複合企業体で、製造の「ワンストップ」をコンセプトに発足した。  東日本大震災で被災した際に、県中小企業等グループ施設等復旧整備補助金を受けた白河市と泉崎村、矢吹町の企業で構成する。...[記事全文

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【銀賞】銀嶺食品(福島) パン製造、6次化推進

6次化により生み出されたこだわりのパンが並ぶ農産物直売所「ここら矢野目店」
 福島市の老舗パン製造会社で、県北地方を中心に南会津、喜多方エリアの小中学校の給食事業を展開。国産小麦や天然酵母にこだわった商品を製造販売し消費者から信頼を得ている。  昭和62年に開発した菓子「柚子の故里(さと)」はこれまで国内外の品評会で受賞し...[記事全文

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【銀賞】クラロン(福島) 障害者を積極的に雇用

製造工程を見守る氏川社長(右)
 県内を中心に小中学校・高校約1200校の学校体育着などをオーダーメードで製造販売している。昭和31年の創業以来、常に多くの障害者を雇用してきた。社員134人のうち、36人が障害者で全員正社員として迎えている。女性社員が100人おり、60歳以上の社員...[記事全文

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【銀賞】ウェブレッジ(郡山) アプリなどの品質検証

アプリケーションの不具合などをチェックする担当者ら
 キャッチフレーズは「バグを憎んで人を憎まず」-。スマートフォンなどのアプリケーションやウェブサービス、ソフトウエアの品質測定などをする「第三者検証」を担っている。企業が製品を発売する前に、設計通りに正常に作動するかどうかを確認するとともに、不具合(...[記事全文

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【銀賞】サンビックス(郡山) 特殊技術で金属処理

「ゼロウィスカ」の技術を開発したサンビックスの実験室
 電子製品や自動車の部品に欠かせない金属をメッキ処理や化成処理する専門企業で、コンピューターのシステムエラーや回線ショートのトラブルを引き起こす「亜鉛ウィスカ」の発生を抑える世界唯一の特殊技術を持つ。  ウィスカは主に亜鉛メッキやスズメッキから生じる...[記事全文

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