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焼肉牛たん 五徳(須賀川市)

厚切りでジューシー

牛たん定食

 真夏が過ぎ、お疲れ気味の心身に活力を与えたい時はやっぱり「焼き肉」。日下部太利松店長兼料理長(58)が自信を持ってお薦めするのが、店名にもなっている「牛タン」だ。
 ランチメニューの「牛たん定食」(1200円、税抜き)は厚さ約8ミリに切り分けられた牛タンが皿に4枚乗る。厚切りで歯応えがあり、ジューシーな味わいが魅力だ。
 牛のすねやネック、タンもとなどを計300グラム使用し、甘辛しょうゆで煮込んだ「石焼き牛すじ煮込み定食」(880円、同)、A4~A5ランクの和牛を使用した「和牛カルビ定食」(980円、同)などボリューム満点のメニューが並ぶ。夜は豚カルビ、鶏モモ、タン先が100グラムずつ入った「満腹定食」(1480円、同)、和牛ロース、和牛カルビ、タンなどボリューム満点の「五徳セット」(2980円、同)など手軽に焼き肉を楽しむことができる。

■住所
 須賀川市岡東町108
■電話
 0248(73)1129
■営業時間
 昼午前11時30分~午後2時
 夜午後5時~午後10時
(ラストオーダーは午後9時30分)
■定休日
 水曜日、第3火曜日

カテゴリー:県中・県南

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