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プチ グリーン(郡山市)

仏の伝統的な家庭料理

若鶏の赤ワイン煮込み

 フランス料理を気軽に楽しめる「飲み放題付きフレンチコース」(税別5500円)がお薦めだ。オードブル、スープ、魚・肉料理、デザート、パンのセットで、飲み物はワインなどを用意している。
 「若鶏の赤ワイン煮込み」は伝統的な家庭料理で、秋から冬にかけメーンディッシュとして度々登場する。ランチでは「郡山グリーンカレー」(税別1000円)が味わえる。パンは自家製で大麦パンもある。郡山市の「けるぷ農場」と北塩原村の「佐藤総合農園」で育てられたこだわり野菜を使用している。
 オーナーシェフの鈴木文康さん(49)はふくしま応援シェフとして地産地消を進め、3月に行われたフランス料理の世界的イベント「グード・フランス」に県内から唯一参加した。

■住所
 郡山市駅前2-6-4 富士館ビル1階
■電話
 024(934)8899
■営業時間
 午前11時30分~午後2時
 午後6時~午後10時ラストオーダー
■定休日
 不定

カテゴリー:県中・県南

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