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キッチンひまわり(猪苗代町)

チーズで豊かな味わいに

土鍋煮込みハンバーグ

 北塩原村でペンションを営んでいた小椋正美さん(64)、雅代さん(64)夫妻が平成21年10月、地元の食材を生かした料理を提供しようとオープンさせた。
 一番人気の土鍋煮込みハンバーグ(税込み850円)は約200グラムのハンバーグを、炒めたタマネギがたっぷりと入ったデミグラスソース、季節の野菜とともに土鍋でじっくり煮込んだ。「最後まで熱々で食べてもらいたい」という店主の優しさを感じさせる一品は追加でチーズをのせると一層豊かな味わいが広がる。
 タンドリーチキンチーズ焼き(750円)やサクサク甘辛チキン(850円)、ジャンボメンチカツ(900円)など、会津産米ひとめぼれのご飯が進む定食メニューが充実している。ランチにはドリンクのサービスもある。

■住所
 猪苗代町城南137-1
■電話
 0242(62)4781
■営業時間
 午前11時~午後2時
 午後6時~午後8時
■定休日
 毎週木曜日

カテゴリー:会津

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