ふくしま気になるお店

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手打ちそば やなぎや(福島市)

もりそばと天ぷら

 今年5月にオープンした。明治42(1909)年ごろに建てられた商家を改築した趣深い店内で、自慢の二八そばが楽しめる。そば粉には県産の「会津のかおり」を使い、喉越しの良さが特徴だ。そばとの相性にこだわった自家製つゆにつけて食する。
 メニューは、もりそば(680円)、もりそばと天ぷら(980円)、かけそば(680円)など。天丼などが付いたミニ丼セット(1000円)も人気だ。自家源泉でつくったラジウム玉子もある。
 福島市の人気そば店で修業を積んだ店主の島貫真一さん(53)は「まだまだ修業中。もっとおいしいそば、つゆを追い求めていく」と意気込んでいる。

■住所
 福島市飯坂町字横町18
■電話
 024(542)2705
■営業時間
 午前11時30分から午後2時
 (土、日曜日、祝日は午後2時30分まで)
■定休日
 不定休
■駐車場
 7台

カテゴリー:県北

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