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一風亭(会津若松市)

半ソースかつ丼(ヒレ)+醤油ラーメン

 創業から27年間、こだわりを貫いてきた。ラーメンや会津名物のソースカツ丼などを提供している。
 メニューでは、柔らかく厚いカツが乗っているカツ丼と、もちもちとした中太麺がスープと程よく絡む醤油ラーメンがセットになった「半ソースかつ丼(ヒレ)+醤油ラーメン」(税込み990円)がいちおしだ。会津産の牛乳を使った「会津白べこ牛乳ラーメン」(あっさり塩味同780円、濃厚味噌(みそ)味同830円)や自家製みそを使ったミソラーメン(同670円)も人気がある。
 店主の渡部正彰さん(56)は「麺、スープをはじめ、全て手作りにこだわっている」と来店を呼び掛ける。


■住所
 会津若松市天寧寺町1の5
■電話
 0242(28)4885
■営業時間
 午前11時~午後2時
 午後5時~午後8時(ラストオーダー午後7時45分)
■定休日
 火曜日
■駐車場
 16台

カテゴリー:会津

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