ふくしま気になるお店

「県中・県南」アーカイブ

四季の食彩 和伊んや(郡山市)

豚肉の西京焼き丼
 東京電力福島第一原発事故で全町避難が続く富岡町で避難前、地元住民に愛されていた日本料理店。店主の松崎達哉さん(43)が郡山市内で営業を再開した。県内産にこだわる松崎さんが選び抜いた肉や魚、野菜などの素材の良さが自慢だ。  ランチの人気メニューは「豚...[記事全文

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桃飯房sone(古殿町)

マーボーメン
 2月に店舗を移転新築し、屋号を「そねや食堂」から「桃飯房sone」に変更した。地域に親しまれる中華料理店として人気がある。店主の曽根道真さん(42)は「手作りで丁寧な料理を提供し続けたい」と話す。  一番人気はマーボーメン(760円)だ。太めの縮れ...[記事全文

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TO-FU Cafeおおはたや(三春町)

豆乳のシフォンケーキ
 豆腐の製造・販売などを行う大畑屋食品の直営店。大豆製品にこだわり、メニューのほとんどに使用している。スイーツのおすすめは「豆乳のシフォンケーキ」(税込み540円)。ふんわりとした生地には豆乳を使用。豆腐の生クリームや季節によって変わるフルーツソース...[記事全文

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森のそば屋 宇山(大玉村)

手打ちそば
 安達太良山の麓に、ひっそりとたたずむそば店。冬季休業期間を終えて、3月に再オープンした。店の周辺には小川が流れ、里山の風景の中でゆったりとした時間を過ごすことができる。  メニューは、おにぎりや季節の小鉢などが付いた手打ちそばのみで、普通盛り650...[記事全文

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さとう珈琲本店(郡山市)

さとう珈琲グリルサンド
 昨年4月、郡山市中野にオープンした喫茶店。古民家を改装した落ち着いた雰囲気の店内は1杯ずつドリップしたコーヒーの香りに包まれる。  看板メニューは、さとう珈琲グリルサンド(税込み734円)。千切りにしたキャベツ、卵焼き、ハムなどを自家製の食パンで挟...[記事全文

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中国菜館 萬寿園(郡山市)

回鍋肉
 昭和54年創業の中華料理店。ランチタイムは常連客でにぎわう。回鍋肉(ホイコーロー)が創業当時から変わらない看板メニューだ。豚肉とたっぷりキャベツのほか、ニンジン、ピーマン、ナスなどの野菜を八丁みそで炒める。ピリ辛な味が食欲をそそる。  近くに日大工...[記事全文

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フレンチレストラン パローネ(郡山市)

ハンバーグとフランス産フォアグラ
 東京六本木のグランドハイアット東京で料理長を務めた鈴木洋伸さん(43)がグランドシェフとして腕を振るう。地元の食材を用いるなど、フレンチを福島らしくアレンジしたメニューを楽しめる。  お薦めは、「ハンバーグとフランス産フォアグラ フライドポテト添え...[記事全文

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焼肉牛たん 五徳(須賀川市)

牛たん定食
 真夏が過ぎ、お疲れ気味の心身に活力を与えたい時はやっぱり「焼き肉」。日下部太利松店長兼料理長(58)が自信を持ってお薦めするのが、店名にもなっている「牛タン」だ。  ランチメニューの「牛たん定食」(1200円、税抜き)は厚さ約8ミリに切り分けられた...[記事全文

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クレヨンハウス(矢吹町)

梅ピザランチ
 洋食専門で、豊富な品ぞろえが魅力。特にピザとハンバーグが人気だ。  午後3時までのランチメニューのピザランチ(980円)はミックス、ツナ、みそ、エビ、梅、コーン、ベーコンから選べ、サラダが付く。異なる味を半分ずつ、3分の1ずつにして楽しむこともでき...[記事全文

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三春茶屋(三春町)

茶屋ぶっかけ・花
 そばやうどん、定食などメニューの豊富な食堂。今年、40周年を迎えた。夏季限定の人気商品はそば・うどんを氷入りのつゆで食べる「茶屋ぶっかけ」だ。3コースのうち、「花」(1460円)はニシンやえび天、アボカド、トマト、キュウリ、大根、玉ねぎなどのたっぷ...[記事全文

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中華朋絢(須賀川市)

冷やし中華
 須賀川市の中心市街地にある中華料理店。地元では昼食から飲み会の締めまで幅広く利用されている。「もともとは洋食のシェフだった」という店主の飯沼時雄さんが平成2年に独立し、現在の場所で営業を始めた。店名の「朋絢(ほうじゅん)」は娘2人の「朋子」「絢子」...[記事全文

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しゃぶとん銀ぶた亭(郡山市)

みるふぃーゆかつ定食
 郡山市富田町の郡山北署近くに平成24年にオープンした。トンカツやしゃぶしゃぶなどの豚肉料理が低価格で味わえる店として人気を集めている。  ブランド豚「三元豚」を使った「みるふぃーゆかつ定食」(1000円)が一番人気。柔らかい食感とあふれ出る肉汁を堪...[記事全文

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お食事処 山車(さんしゃ)(本宮市)

大きな海老天重
 落ち着いた雰囲気の店内で、女性を中心に人気の和食店。店名「山車」は、店主が旅行で訪れた飛騨高山の銘酒から名付けた。県内外の旅館やホテルでの修業経験を持ち、田楽などの一品料理から天ぷらや空揚げ、トンカツなどの定食類まで豊富なメニューがそろう。  中で...[記事全文

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お食事処 三八太(みやた)(郡山市)

ナポリ焼そば
 昭和61年2月に郡山市堂前町で開店した。東日本大震災で店舗が被災し、大槻町に移転した。  店主の三瓶忠四郎さん(66)は郡山市に新たな名物を作ろうと、昨年から「ナポリ焼そば」を始めた。「ナポリ焼そば」(680円)はナポリタンの麺に極太の中華麺を使用...[記事全文

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