ふくしま気になるお店

「会津」アーカイブ

會wase(西会津町)

車麩のハンバーグ
 西会津町温泉健康保養センター「ロータスイン」にあり、「太陽のレストラン」をリニューアルし1日に再オープンした。会津弁の「あいばせ」と「幸せ」を合わせた店名「あいわせ」は、料理を通じて多くの人が交流できる場を提供している。  メニューは西会津特産ミネ...[記事全文

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DECCORA(会津若松市)

芦ノ牧温泉カレー
 会津若松市の芦ノ牧温泉で52年間続いた唯一の食堂が閉店したため、店主の思いを引き継いで昨年11月にオープンした。  同温泉の大川荘が廃業した旅館を買い取り、一部を改装して食堂として再スタートさせた。お薦めメニューは温泉街の新たな名物を目指す「芦ノ牧...[記事全文

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おり田(南会津町)

天ぷらせいろ
 1994(平成6)年に開店した。352号国道沿いにあり、東京から移り住んで来た店主の織田充さん(81)、紀美江さん(75)夫妻が営む。  下郷町の落合地区産のそば粉を使った二八そばで、香り高いのが特徴。ゆでた後に締める水は、温度が一定している井戸の...[記事全文

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クラガーデン(会津若松市)

オムカレー
 9月1日にオープンした。明治、大正時代の蔵を改修した七日町パティオの一画のカフェで、飲食だけではなく日用雑貨や生花も扱っている。  県内で初めて導入したドリップマシンでいれるブレンドコーヒー(税込み380円)、ボリューム満点のオムカレー(同680円...[記事全文

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猪苗代地ビール館(猪苗代町)

17846バーガー
 ドイツから直輸入の麦とホップ、秀峰磐梯山の天然水で醸造した猪苗代地ビールに合う料理がそろう。  「17846(いなわしろ)バーガー」(1200円税込み)は全粒粉を練り込んだ自家製のバンズがふわふわと柔らかい。牛肉100%のパテをはさみ、3種のソース...[記事全文

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珈琲家 マザーリップ(下郷町)

ナポリタンとホットサンドプレート
 2000(平成12)年にオープンした121号国道沿いの喫茶店。4種類の豆をバランスよく配合したブレンドコーヒー(税込み420円)など、コーヒーのメニューが豊富。お薦めの豆を使った「今月のコーヒー」(同500円)も人気がある。  ナポリタンスパゲティ...[記事全文

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洋食堂K(西会津町)

とろとろオムライス
 2016(平成28)年に隣接するふるさと自慢館のリニューアルに合わせて、地元産の野菜などを使った飲食店を始めた。  オススメは「とろとろオムライス」(900円・税込み)。ふわっとした卵に自家製のデミグラスソースをかける。地元で取れた野菜やスープが付...[記事全文

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喜楽屋 神龍(会津美里町)

会津白べこラーメン
 JR会津高田駅前にある老舗の中華料理店。昔ながらの味を守りながら、新しい味にも挑戦している。  「会津白べこラーメン」(780円・税込み)は、会津の16店舗が「会津のべこの乳」を使って作るラーメンで、各店舗が独自の味で提供している。同店では、みそと...[記事全文

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焼きや(会津若松市)

お好み焼き
 7月中旬に内装を一新した。広々としたカウンター席の前では、オーナーの橋本節子さんが看板メニューのお好み焼きなどを手際よく焼いてくれる。  お好み焼きは海鮮ミックスや定番の豚玉など約20種類(税別750円~)。昼は、お好み焼きランチ(同700円~)と...[記事全文

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糸桜里の湯ばんげ(会津坂下町)

おろしそば
 会津坂下町の温泉保養施設「糸桜里(しおり)の湯ばんげ」内にある食堂「御食事処しおり」は、町名物の1つのおいしいそばが食べられる場所として人気だ。  夏の一押しメニューは「おろしそば」(680円・税込み)。地元産そば粉を100%使用した10割そばで、...[記事全文

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諏訪の森Cafe(西会津町)

ミートソースガレット
 西会津町で紅茶とコーヒーをメインに町産食材を使ったランチを提供している。  ランチは町内で取れるそば粉や野菜をふんだんに使ったメニューが並ぶ。ミートソースガレット(800円、税込み)は生地に地元のそば粉を使い、そばの風味の中に生卵がまろやかさを演...[記事全文

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大久保商店(猪苗代町)

サクラサク丼
 猪苗代町で80年続く老舗の精肉店が平成26年(うま年)8月3日(ひのえうま)正午(うまの刻)に国産馬刺しの専門店をオープンした。  会津ブランド地域認定品で高タンパク、低カロリーな「国産馬肉」を使ったメニューが並ぶ。サクラサク丼・モモ(1780円)...[記事全文

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Hattando(会津美里町)

まるごとトマトパスタ
 ブドウ畑が広がる会津美里町の丘陵地にあるおしゃれな建物で地元の食材を中心に使い食事を提供し、若者や女性を中心に人気がある。  人気の「まるごとトマトパスタ」はトマトの甘味が口いっぱいに広がる。「農高たまごのオムライス」は地元の会津農林高生が育てた鶏...[記事全文

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民宿・食堂おふくろ(金山町)

カツカレーミックスラーメン
 開業しておよそ半世紀になり、地元住民や観光客らにファンが多い。  人気メニューは「カツカレーミックスラーメン」(1000円)。薄味のしょうゆラーメンに濃厚なカレーがたっぷりとかかっている。カレーによく絡む縮れ麺の下には、ご飯が出番を待ち構えている。...[記事全文

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Vino Bistro 35(喜多方市)

鶏肉のオーブン焼き
 イタリアンとフレンチの店で、地元産の有機野菜や厳選した肉、魚を使った料理を提供している。店内はイタリアの農家をイメージし、築数十年の木造納屋を改修した。  ランチはパスタコース(1500円~)と肉料理コース(2280円~)がある。いずれも前菜、ドル...[記事全文

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