2011年10月アーカイブ

 熊本県山鹿市産の筑波・丹沢種のクリを使った逸品。土台にメレンゲを使用し、サクッとした食感とクリームの深みのある味わいが...
 創業10年目を迎えた猪苗代湖近くの和菓子店。一番人気の「小豆のほのか豆腐」は最上級の北海道産小豆から作った自家製のこし...
 カリカリ、ふわふわ。薄くて柔らかなクッキーシュー生地の食感が楽しい。クッキー生地の表面は焼き上がりはカリカリで、少し時...
 代表的な銘菓「ピュアオレンジケーキ」でおなじみの福島市飯坂町の澤田屋。発売から1年以上を経過し、店を代表する洋生菓子と...

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