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天ぷらまんじゅう おいしさづくり 日乃出屋(猪苗代町)

外の衣さくさく あんこしっとり

 猪苗代町の中ノ沢温泉街にたたずむ、創業60年の老舗で愛され続ける逸品。
 薄く衣をまとい、外側はさくさく、中のしっとりとした自家製あんと絶妙のハーモニーを奏でる。あんは北海道産のアズキに「白ザラ糖」を合わせているため、すっきりとした甘さに仕上がっている。こしあんとつぶあんの2種類を用意している。
 ごまや抹茶など5種類の「生クリーム大福」の詰め合わせは、冷たい状態で提供する。口の中でとろけるような食感で、観光客らにも人気だ。

■人気商品ベスト5
(1)天ぷらまんじゅう1個 110円
(2)生クリーム大福10個 1400円
(3)福だんご3個 260円
(4)おいも1個 130円
(5)栗むしようかん1本 850円

●住所
 猪苗代町蚕養字沼尻山甲2855-131
●電話番号
 0242(64)3448
●営業時間
 午前8時~午後5時
●定休日
 不定休

カテゴリー:会津

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