相馬土垂(6月16日)

2019/06/16 09:54

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 サトイモの在来種「相馬土垂[どだれ]」は、新地町の農家でひっそりと栽培されていた。相馬市内で農業を営む青年が、二年ほどかけて探し出し、本格的な復活を目指す取り組みが続く。 煮物や汁物に …