白河ラーメンでSDGs 老舗店菊忠×若手ネギ農家×肥料のカタノ

2020/07/31 11:28

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SDGsの取り組みを推進している(右から)菊地、鈴木、片野の各氏
SDGsの取り組みを推進している(右から)菊地、鈴木、片野の各氏

 白河市の老舗ラーメン店と西郷村の若手ネギ農家らが連携し、作業の省力化や環境保全など農業における「SDGs(持続可能な開発目標)」を推進している。 取り組んでいるのは「菊忠」店主の菊地構 …