福島市の新産品「そばパスタ」開発 銀座ミツバチプロジェクトと地元製麺会社 福島県の復興支援

2022/09/21 17:35

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福島市内産のそば粉を使用したそばパスタを買い求める来店客
福島市内産のそば粉を使用したそばパスタを買い求める来店客

 福島県の復興支援に取り組む銀座ミツバチプロジェクト(東京都)は福島市のやない製麺と協力し、市内産のそば粉を使った「そばパスタ」を開発した。 …