規格外の果樹を使った商品開発に取り組む斎藤さん 福島市の斎藤久志さん(44)=ニックファンズ代表取締役CEO=は、鳥獣被害や異常気象の影響などで廃棄されていた県産果樹を使った加工品の開発 … もっと読む