県は２０日、乾燥野菜など加工食品の放射性物質検査の結果を【表】の通り発表した。須賀川市の飲食店で加工されたクチボソ（モツゴ）の空揚げから新基準値（１キロ当たり１００ベクレル）を超える１３０ベクレルの放射性セシウムが検出された。県は同日、飲食店に出荷自粛を要請した。
クチボソは淡水魚の一種で、店員が市内で採取した。試作として調理したため、客への提供はなかった。
検査は１１市町村で加工された４３点を調べた。残りの４２点は食品衛生法の新基準値か暫定基準値以下だった。
４月に製造された加工品は新基準値変更前だったため、暫定基準値（１キロ当たり５００ベクレル）を適用。乾燥穀類は、米や大豆の基準値に経過措置があることを考慮し、暫定基準値（１キロ当たり５００ベクレル）を適用している。
放射性物質の検査結果
【加工食品】
※単位は１キロ当たりのベクレル。左の数値はセシウム134、右はセシウム137。「＜」の右側の数値は検出下限値。
◆一般食品
※食品衛生法の新基準値は放射性セシウム
（１３４、１３７の合算）１００ベクレル。
喜多方：干し柿 検出せず ８．２０（＜６．０）
喜多方：凍み大根 〃 （＜８．９） 検出せず（＜６．２）
喜多方：いもがら 〃 （＜７．９） 〃 （＜７．６）
喜多方：切り干し大根 〃 （＜９．７） ８．６０
喜多方：わらび塩漬 〃 （＜７．４） 検出せず（＜６．１）
喜多方：きゅうり漬 〃 （＜７．４） 〃 （＜５．０）
喜多方：切り干し大根 〃 （＜７．９） 〃 （＜６．１）
西会津：いも床 〃 （＜６．３） 〃 （＜５．９）
会津若松：はちみつ 〃 （＜４．６） 〃 （＜５．２）
会津若松：野草茶葉 〃 （＜３．４） 〃 （＜２．７）
下郷：切り干し大根 〃 （＜８．７） 〃 （＜７．８）
須賀川：クチボソ（モツゴ）空揚げ
６０．６ ６７．２
田村：洋菓子
検出せず 検出せず
（＜８．２） （＜６．７）
田村：黒糖まんじゅう 〃 （＜６．７） 〃 （＜５．０）
小野：梅漬 １１．６ １８．４
小野：きゅうり漬
検出せず 検出せず
（＜７．６） （＜５．９）
小野：ふき塩漬 〃 （＜５．５） 〃 （＜６．８）
平田：梅干し １４．２ ２４．２
玉川：凍み大根 検出せず １３．６（＜７．６）
須賀川：うどん 〃 （＜６．２） 検出せず（＜７．６）
◆穀類・乾燥穀類
※食品衛生法の暫定基準値を適用。放射性セシウム（１３４、１３７の合算）５００ベクレル。
喜多方：打ち豆
検出せず 検出せず
（＜１１） （＜９．１）
南会津：大豆 〃 （＜１１） 〃 （＜９．０）
◆乾燥野菜
※食品衛生法の暫定基準値を適用。放射性セシウム（１３４、１３７の合算）５００ベクレル。
喜多方：切り干し大根 検出せず １８．４（＜１３）
◆その他の食品
※食品衛生法の暫定基準値を適用。放射性セシウム（１３４、１３７の合算）５００ベクレル。
喜多方：凍みもち
検出せず 検出せず
（＜９．７） （＜１１）
喜多方：凍みもち 〃 （＜１８） 〃 （＜１１）
喜多方：凍みもち 〃 （＜１４） 〃 （＜１３）
喜多方：凍みもち 〃 （＜１２） 〃 （＜１２）
喜多方：乾燥もち 〃 （＜９．３） 〃 （＜８．６）
喜多方：凍みもち 〃 （＜１４） 〃 （＜８．４）
喜多方：乾燥もち 〃 （＜９．３） 〃 （＜７．６）
喜多方：乾燥もち 〃 （＜９．０） 〃 （＜８．５）
会津若松：笹団子 〃 （＜７．１） 〃 （＜５．９）
磐梯：きゅうりかす漬 〃 （＜７．４） 〃 （＜７．１）
喜多方：しそもち 〃 （＜９．５） 〃 （＜７．７）
会津若松：ふきみそ 〃 （＜９．３） 〃 （＜６．６）
会津若松：キクイモ醤油漬
〃 （＜７．５） 〃 （＜７．０）
南会津：ふき塩漬 〃 （＜７．０） 〃 （＜７．７）
南会津：米みそ 〃 （＜７．１） 〃 （＜７．２）
南会津：なめみそ 〃 （＜７．０） 〃 （＜５．０）
須賀川：そば 〃 （＜１２） 〃 （＜８．３）
須賀川：そば 〃 （＜８．９） 〃 （＜８．３）
須賀川：うどん 〃 （＜８．８） 〃 （＜７．９）
須賀川：そうめん 〃 （＜９．７） 〃 （＜８．２）
（カテゴリー：福島第一原発事故）