福島市は今年、初のスイーツコンテストを実施する。市内産の果物を使ったメニューを公募し、フランス料理界の重鎮・中村勝宏氏が審査する。入賞作品は中村氏の監修で、市内の飲食店で商品化を目指す。
５日に開会した６月定例市議会で、小林香市長が明らかにした。
東京電力福島第一原発事故を受けた農産物の風評を払拭（ふっしょく）し、観光振興や果実の消費拡大につなげるのが狙い。
市と中村氏が現在、開催時期や募集方法などの詳細を詰めている。使用する果実はリンゴかナシにする方向。小林市長は「『くだもの王国ふくしま』の新たな魅力創出につなげたい」と意欲を示した。
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