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在来そば「高原の宇宙」PR 福島県川俣町で試食イベント 原発事故で生産中止から復活

2022.12.28 21:05
高原の宇宙をPRしたイベント

 福島県川俣町山木屋地区で昨年度から本格栽培が再開された在来そば(商標名・高原の宇宙)をPRしようと、町や生産者は28日、同地区の復興拠点商業施設「とんやの郷」で試食イベントを開いた。

 法被を着た職員らが、食事に訪れた客約50人に打ち立ての10割そばを振る舞った。味わった人は「香りが良い」「コシがあって、おいしい」などと話し、好評だった。

 在来そばは東京電力福島第1原発事故で一時生産が途絶えたが年々、作付面積が拡大している。今年10月に商標名がお披露目され、ブランド化や販路拡大に力を入れている。