減塩食でも食器でおいしく

キリン「電気味覚」技術搭載

2025/09/09 17:36

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 キリンホールディングスは9日、減塩食品の塩味やうまみを増強するカップ構造の食器「エレキソルト カップ」を公式オンラインストアで発売した。微弱な電流を食品に流して味わいを変化させる「電気味覚」の技術を …