ウナギ製品「９９％は絶滅危惧」

　中央大と台湾大の研究チームは１１日までに、世界１１カ国・地域で販売されるかば焼きなどのウナギ製品をＤＮＡ分析した結果、９９％以上は絶滅の恐れがある３種だったと発表した。広く食用とされながら国際自然保 …