ＮＰＯ法人日本料理アカデミー（京都市）の料理人と連携し、福島県産食材を用いたメニューを開発する復興庁のプロジェクトで、漁業者と料理人の意見 …
復興庁の福島県産食材メニュー開発企画 フグやヒラメなど活用検討 相馬の漁業者と京都の料理人が意見交換
2024/01/25 09:43
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