福島県いわき市の伝統小豆を名物に　需要増へ商品開発　第１弾は「水ようかん」　市内の食品製造会社

　福島県いわき市の食品製造業「いわき遠野らぱん」は地元在来の小豆「むすめきたか」を使用した商品を開発し、伝統を守るプロジェクトに乗り出した。 …