あんぽ柿 冷凍技術開発 「旬」長~く 通年販売で消費、販路拡大 JAふくしま未来と日本郵便

2025/05/08 11:03

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7日に販売を開始した「冷やし伊達のあんぽ柿」。冷凍技術を駆使し、1年を通じて特産品を消費者に届ける
7日に販売を開始した「冷やし伊達のあんぽ柿」。冷凍技術を駆使し、1年を通じて特産品を消費者に届ける

 福島県北地方の冬の味覚「あんぽ柿」を年間通して味わって―。JAふくしま未来(本店・福島市)と日本郵便は7日、独自の冷凍技術を用いた「あんぽ …