新鮮野菜子ども食堂へ IT活用安定お届け TOPPANデジタル会津の農家と連携 規格外集め数量見える化

2025/09/22 10:23

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生鮮食品の提供事業に臨む協議会長の石田さん(右)とネットワーク共同代表の熊田さん
生鮮食品の提供事業に臨む協議会長の石田さん(右)とネットワーク共同代表の熊田さん

 規格外や余剰生産された新鮮な農産物を寄付で集め、定期的に子ども食堂に届けるプロジェクトが会津地方で始まった。福島県会津若松市のオフィスビル …