第6回ふくしま産業賞 福島民報社奨励賞 アルファ電子(天栄) 異業種に挑戦、麺開発

2021/01/28 23:51

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 電子機器部品製造業として創業し、半世紀を迎えた。異業種参入を目指し、米粉を使った新たな麺の開発を進めてきた。米粉とでんぷんでつくる「う米( …