福島県浪江町の鈴木酒造店は人工知能（ＡＩ）を活用し、福島県沖で水揚げされた「常磐もの」に合う日本酒を生み出した。酒と、さまざまな魚の味を特 …
ＡＩで造った！「常磐もの」に合う日本酒 魚種専用酒を開発 福島県浪江町の鈴木酒造店 漁業復興を後押し
2023/01/01 09:23
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