タリーズコーヒージャパン株式会社
タリーズコーヒージャパン株式会社（本社:東京都新宿区、代表取締役社長:小林義雄）は、
“NEW CROP(新豆)”のブラジルコーヒー 3種を3月5日（水）より発売します。
■タリーズのオーダーメイド “陰干し乾燥”
「タリーズ ブラジル バウ KAGEBOSHI」は、タリーズコーヒーとパートナーシップを結ぶバウの農園にあるタリーズ区画で育ったレッドブルボン種を使用しています。まず、コーヒーチェリーを発酵させて、甘みやフレーバーを引き出します。次に、パティオに専用の日除けを設置し、コーヒーチェリーを3週間かけてゆっくりと陰干しで乾燥。時間をかけて乾燥が進むことで、コクと甘みが凝縮され、味わいに深みが生まれます。重厚感のあるリッチな味わいの中に感じるスムースな口あたりと、グレープやカカオを思わせる芳醇な風味をお楽しみください。さらに、ギフトにぴったりなシングルサーブもご用意いたしました。
■太陽が育んだ甘み“天日乾燥”
「タリーズ ブラジル バウ SUN DRY」は、バウの初代農園主であるフクダ トミオ氏が新たに開拓した、ブラジル国内では標高の高いジアマンチーナの土地で作り出す、特別なブラジルコーヒーです。標高1,250ｍに位置する農園の夜は特に気温が低く、ゆっくりと乾燥が進みます。昼間に注ぐたっぷりの太陽の下、3週間かけてじっくりと天日乾燥で仕上げました。太陽の恵みをぎゅっと閉じ込めたチェリーはサンタローサ種(※1)ならではの、花のような香りと、華やかでジューシーな甘みが引き立ちます。まろやかなボディと明るさのバランスが良く、ライムのような爽やかな風味は、目覚めの一杯としてモーニングコーヒーにおすすめです。
(※1) サンタローサ種・・・カチモール種とイカツ種とのハイブリット種。
■さらに期間限定で、「タリーズ ブラジル ファゼンダ バウ」をお得なボーナスパックで発売します！
タリーズを代表するブラジルコーヒーの「タリーズ ブラジル ファゼンダ バウ」の“NEW CROP(新豆)”を、20ｇ増量してお届けします。ボディと酸味のバランスが良く、ナッツのような香ばしい余韻と甘みに加えて、新豆の特徴でもあるフレッシュな明るさと、際立つ風味豊かな味わいをより存分にお楽しみいただけます。
＜商品名・価格＞
画像左から
「タリーズ ブラジル ファゼンダ バウ ボーナスパック 220ｇ」
1,140円（税込）/220g
［テイスティングワード］Nutty，Sweet，Balanced
「タリーズ ブラジル バウ KAGEBOSHI」
1,395円（税込）/150g
［テイスティングワード］Fruity，Sweet，Rich
「タリーズ ブラジル バウ SUN DRY」
1,395円（税込）/150g
[テイスティングワード] Juicy，Sweet，Balanced
「タリーズジップス シングルサーブ ブラジル バウ KAGEBOSHI」
1,100円（税込）/4P箱
“旬のブラジルコーヒー” 体験イベントを全国で開催します！
3月5日(水)～3月25日(火)の期間内、全国各地で「タリーズ ブラジル バウ KAGEBOSHI」、
「タリーズ ブラジル バウ SUN DRY」、「タリーズ ブラジル ファゼンダ バウ ボーナスパック 220ｇ」の販売、試飲体験を通じて、“NEW CROP(新豆)”のブラジルコーヒーの魅力をご体験いただける
イベントを開催いたします。
※開催店舗、日時につきましては、変更になる場合がございます。
タリーズコーヒーでは、担当者が定期的に生産地を訪れ、コーヒー豆の品質向上のための取り組みを続けています。これからもお客様へ様々なコーヒー体験がお届けできるよう、努めてまいります。
＜プレスリリースPDF＞
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※一部取扱いをしていない店舗がございます。
※画像はイメージです。
この件に関する一般のお客様からのお問い合わせ先
タリーズコーヒージャパン株式会社お客様相談室
TEL：03-3268-8320 受付時間 月～金曜日 10：00-12：30 ／ 13：30-16：00 （土日祝を除く）
ホームページ：www.tullys.co.jp
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