戻せ恵みの森に ―原発事故の断面―

【戻せ恵みの森に ―原発事故の断面―】第5部 山の恵み(34) 誇り奪われたまま 野生キノコ今も制限

2022/05/01 10:00

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かつて出していたメニュー表には目玉だった「きのこ汁」が記載されている
かつて出していたメニュー表には目玉だった「きのこ汁」が記載されている

 東京電力福島第一原発事故は、県民から山の恵みを奪った。原発事故発生前、野生キノコや山菜などは食卓を彩り、身近な存在だった。事故から11年た …